Dziś mamy Shrove Tuesday lub w prostych słowach Dzień Naleśnika (w niektórych innych regionach znanych również jako Mardi Gras). Jeśli tego nie znasz, to jest to dzień w lutym lub marcu bezpośrednio poprzedzający Środę Popielcową (pierwszy dzień Wielkiego Postu), który obchodzony jest w niektórych krajach przez spożywanie naleśników w dużych ilościach. W krajach wschodnich takie świętowanie, znane jako okres Maslenicy, trwa cały tydzień, kiedy je się dużo naleśników z różnymi dodatkami.
Nie chodzi o to, że potrzebujemy pretekstu do jedzenia naleśników, ale zdecydowanie zachęcamy do celebracji tego święta w dobrym stylu. Dlatego zebraliśmy tu dla was nasze przepisy na naleśniki. Zapraszamy!
Wytrawne naleśniki
To jest danie dla lubiących wytrawne naleśniki i jest alternatywą dla tradycyjnych słodkich naleśników! Ten łatwy przepis zrobisz w 30 minut. Więc na co czekasz? Bierz się do roboty
Puszyste Amerykańskie naleśniki (pancake)
Proste naleśniki i nie tworzące zbędnego bałaganu! Możesz wymieszać wszystko w plastikowym szejkerze, jak my to zrobiliśmy, aby zminimalizować bałagan, lub, wystarczy zwykła miska do mieszania. I użyj tej samej patelni, którą użyłeś do topienia masła, aby usmażyć naleśniki. Chyba wszyscy nienawidzimy robić większego bałaganu niż to jest potrzebne, więc bardzo to polecamy.
Puszyste naleśniki (pancake) z borówkami
To idealna opcja na weekendowe śniadanie. Możesz cieszyć się tymi naleśnikami latem (ze świeżymi borówkami) lub zimą (używając mrożonych jagód). Sekret ich puszystości – ubite białka. Dodają dodatkowego powietrza i lekkości, więc za każdym razem okazują się puszyste.
Racuchy na maślance z jabłkami
Zainspirowani wspomnieniami z dzieciństwa postanowiliśmy odtworzyć przepis na racuchy na maślance z jabłkami. Zapraszamy.
Prześlij nam swoje zdjęcia bądź otaguj nas na mediach społecznościowych @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).
