Nie ma nic lepszego niż kubek gorącego grzanego wina w zimną jesienną lub zimową noc. To świetny napój, aby cię rozgrzać, a także by zanurzyć się w atmosferze Bożego Narodzenia.

Grzane wino jest wspaniałym napojem podczas spotkań z rodziną lub przyjaciółmi. Przyprawy w tym napoju, takim jak cynamon, goździki i anyż sprawiają, że poczujesz nastrój świąt Bożego Narodzenia. Zrób ten wspaniały przepis i podziel się nim w tym sezonie ze swoimi przyjaciółmi i rodziną!

Na zdrowie!

Składniki na Grzane czerwone wino:

  • 750 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 170 g płynnego miodu
  • 4-5 pomarańczy
  • 2 gwiazdki anyżu
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 kawałki kory cynamonu
  • 1 łyżeczka goździków
  • 50 ml wódki (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

  1. Pomarańcze dobrze myjemy, wyciskamy sok wyciskamy z pomarańczy i ścieramy skórkę na tarce.
  2. Do garnka wlewamy miód, dodajemy skórkę i sok z pomarańczy, korę i mielony cynamon, anyż i goździki. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 1-2 minuty.
  3. Następnie wlewamy wino i ewentualnie wódkę i podgrzewamy na małym ogniu – NIE DOPROWADŹ DO WRZENIA!!! – przez kilka minut.
  4. Przed podaniem przecedzić. Podajemy z plasterkiem pomarańczy.

A jeżeli chcecie spróbować wersję bardziej orzeźwiającą i lekką, to możecie sprawdzić nasz przepis na grzane białe wino.

Napiszcie w komentarzach, jak zdecydowaliście się udekorować swoje przekąski i podzielcie się zdjęciami na Facebook’u,  Instagram’ie  albo Twitterze.