Obecnie jestem na wakacjach we Włoszech. Dlatego przynoszę wam przepis, który sprawi, że poczujecie, że jesteście tu ze mną. Również letnie piątkowe popołudnia wymagają koktajli, więc oto jest Aperol Spritz!

Właściwy Aperol Spritz we Włoszech smakuje jak lato i wygląda jak złoto-pomarańczowy zachód słońca. Z przyjemnością popijam go po południu na plaży, relaksując się w cieniu, a także później, z widokiem na toskańskie krajobrazy.

Drink Aperol Spritz
Drink Aperol Spritz

SKŁADNIKI NA DRINK APEROL SPRITZ

Ten koktajl wymaga pięciu podstawowych składników.

1) APEROL

Tylko Aperol tutaj pasuję. Aperol to jasny pomarańczowy apéritif. Marka Campari opisuje jego smak jako „smak pomarańczy ze złożonymi ziołowym posmakiem zharmonizowany z nutą wanilii”.

2) PROSECCO

Prosecco to niedrogie włoskie wino musujące, podobne do hiszpańskiej Cava lub francuskiego szampana. Polecam wybranie suchego (brut) Prosecco, by drink nie okazał się zbyt słodki.

3) WODA GAZOWANA

By nadać gazowane rozcieńczenie. Każda niesmakowa woda gazowana będzie do niego pasowała.

4) PLASTEREK ŚWIEŻEJ POMARAŃCZY

Możesz go pominąć, jeśli go nie masz, ale pomarańczowy plasterek to klasyczny dodatek do drinka i doskonale komponuję się z tym napojem.

5) ŁÓD

Żaden porządny drink nie może być wykonany bez lodu. Upewnij się, że masz go w zamrażarce.

Drink Aperol Spritz
Drink Aperol Spritz

JAK ZROBIĆ APEROL SPRITZ:

  1. Zacznij od dodania lodu do szkła.
  2. Następnie wlej Prosecco, Aperol i dodaj odrobinę wody gazowanej.
  3. Do tego wszystkiego kawałek pomarańczy.
  4. Ten sposób podawania pozwala uniknąć osiadania Aperolu na dnie szklanki.
  5. Smacznego!
Drink Aperol Spritz
Drink Aperol Spritz

Masz ochotę poeksperymentować z innymi drinkami? Zajżyj do sekcji NaZdrowie by znaleźć więcej inspiracji. Szczególnie polecamy nasz przepis na piwo kremowe (inspirowane Harrym Potterem) oraz domowej roboty cytrynówkę.

Prześlij nam swoje zdjęcia bądź otaguj nas na mediach społecznościowych @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).