Po obejrzeniu kolejnego filmu ze świata Harry’ego Pottera – „Fantastyczne zwierzęta: zbrodnie Grindelwalda”. To zmotywowało nas do rozmowy, a ponieważ jesteśmy wielkimi fanami Harry’ego Pottera tutaj w @cravemonkey postanowiliśmy zrobić coś z „książki kucharskiej” Harry’ego Pottera. A nasz wybór padł na Piwo Kremowe.

Ten kremowy i pyszny napój to wszystko, czego można byłoby się spodziewać. To jest po prostu czysto magiczny napój. Możesz wybrać wersję dla dzieci i zrobić go dla całej rodziny. Albo dodać do niego whisky i podzielić się nim ze swoimi przyjaciółmi (albo i nie :P).

Zauważ, że w tym napoju nie ma piwa – dlatego jest bezglutenowy! Chcielibyśmy również powiedzieć, że jest to napój bez nabiałowy, ale niestety ta część nazwy jest prawdziwa!

Składniki na piwo kremowe:

  • 100 g brązowego cukru
  • 200 ml śmietanki (30% -36%)
  • 300 ml wody gazowanej
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 50 ml whisky (opcjonalnie)
  • szczypta przyprawy pumpkin spice

Sposób przygotowania:

  1. W małym garnku podgrzej 4 łyżki śmietany wraz z brązowym cukrem i mieszaj, aż cukier się rozpuści.
  2. Następnie dodaj masło i ekstrakt waniliowy.
  3. Po wymieszaniu wszystkich składników zalej wodę gazowaną i mieszaj, aby cukier się nie skrystalizował.
  4. Gotuj przez kolejną minutę lub dwie. I przelej do ładnego dużego kubka (proponujemy grubo szklany kufel do piwa).
  5. Możesz teraz dodać whisky i wymieszać ją z kremowym napojem – ten krok jest całkowicie opcjonalny i wyłącznie dla dorosłych.
  6. Następnie ubij resztę śmietanki wraz z cukrem pudrem, aż powstanie bita śmietana i ułóż ją na wierzchu napoju.
  7. Dla dodatkowego smaku posyp napój szczyptą przyprawy pumpkin spice.

I gotowe – doskonałe Piwo Kremowe. Czego potrzebujesz więcej?

Prześlij nam swoje zdjęcia bądź otaguj nas na mediach społecznościowych @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).