Coś szybkiego i łatwego, co można zrobić w ciągu 5 minut. Mamy coś dla ciebie – sałatka z brokułem i serem feta! Wypróbuj nasz starter, a Ty i twoi goście nie będziecie rozczarowani.
Brokuły i ser feta to świetne połączenie, którego nie pożałujesz. Ta sałatka jest słona ale zarazem wystarczająco zielona, a migdały nadają temu daniu dodatkowej chrupkości, a jednocześnie to danie jest gładkie i jedwabiste dzięki połączeniu majonezu i jogurtu greckiego
Składniki na sałatka z brokułem i serem feta:
- 1 brokuły
- ½ sera feta
- 50 g płatków migdałów
- 2 łyżki jogurtu grecki
- 2 łyżki majonezu
- ½ łyżeczki sproszkowanego czosnku
Sposób przygotowania:
- Przytnij brokuły, aż pozostaniesz z samymi różyczkami
- Gotuj je przez 2 minuty (nie dłużej)
- Połóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć wodę
- W międzyczasie posiekaj ser feta w małe kostki
- W małej misce wymieszaj majonez, jogurt i sproszkowany czosnek
- Zmieszaj sos i pozostałe składniki razem (brokuły, feta i migdały)
- I voilà
Jeśli chcesz czegoś ekstra, polecamy uprażyć migdały lub upiec je w piekarniku, aż będą lekko brązowe.
Prześlij nam swoje zdjęcia bądź otaguj nas na mediach społecznościowych @cravemonkeypl(Twitter, Instagram, Facebook).
