Coś szybkiego i łatwego, co można zrobić w ciągu 5 minut. Mamy coś dla ciebie – sałatka z brokułem i serem feta! Wypróbuj nasz starter, a Ty i twoi goście nie będziecie rozczarowani.

Brokuły i ser feta to świetne połączenie, którego nie pożałujesz. Ta sałatka jest słona ale zarazem wystarczająco zielona, a migdały nadają temu daniu dodatkowej chrupkości, a jednocześnie to danie jest gładkie i jedwabiste dzięki połączeniu majonezu i jogurtu greckiego

Składniki na sałatka z brokułem i serem feta:

  • 1 brokuły
  • ½ sera feta
  • 50 g płatków migdałów
  • 2 łyżki jogurtu grecki
  • 2 łyżki majonezu
  • ½ łyżeczki sproszkowanego czosnku

Sposób przygotowania:

  1. Przytnij brokuły, aż pozostaniesz z samymi różyczkami
  2. Gotuj je przez 2 minuty (nie dłużej)
  3. Połóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć wodę
  4. W międzyczasie posiekaj ser feta w małe kostki
  5. W małej misce wymieszaj majonez, jogurt i sproszkowany czosnek
  6. Zmieszaj sos i pozostałe składniki razem (brokuły, feta i migdały)
  7. I voilà

Jeśli chcesz czegoś ekstra, polecamy uprażyć migdały lub upiec je w piekarniku, aż będą lekko brązowe.

Prześlij nam swoje zdjęcia bądź otaguj nas na mediach społecznościowych @cravemonkeypl(TwitterInstagramFacebook).