Пасха не за горами. А пасха — это мазурек, без которого не обходится ни один польский семейный пасхальный стол. Вы думаете, как сложна выпечка мазурка? Ничего подобного. Простой в приготовлении и к тому же очень вкусный. Торт также подойдет не только на Пасху. Так чего же вы ждете? Беремся за готовку!
ИНГРЕДИЕНТЫ на МАЗУРЕК:
- 500 г муки
- 250 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 столовые ложки сметаны (12% или 18%)
- ванильный сахар
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки лимонного сока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Смешайте все ингредиенты вместе. И положите тесто в холодильник примерно на 30 минут.
- По истечении этого времени выложите противень бумагой для выпечки и равномерно распределите тесто. Для украшения мазурка вы можете создавать формы — кантики из теста.
- Выпекайте около 20-25 минут или пока он не станет слегка коричневым.
- Украсьте в соответствии с вашими предпочтениями. У нас есть для вас несколько вариантов декорирования, которые вы найдёте здесь.
Пасха — это не только вкусный пасхальный торт — здесь вы найдёте другие наши рецепты на пасхальные стол. Надеемся, они вас вдохновят.
У вас есть фотографии блюд приготовленных на основе наших рецептов? Отметьте нас в социальных сетях — > @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).
