Сегодня католический сочельник и поэтому мы хотим с Вами поделиться, как мы проводим Новогодние праздники. А точнее, рассказать о рождественских традициях в наших семьях. Некоторые будут для Вас само собой разумеющимися, а другие может быть Вас удивят. Какие-то традиции связаны с местом, где мы родились, а другие являются просто семейными обычами. Если Вы ещё не знаете, то кулинарный блог CRAVEmonkey создают три невероятных человека: Агата из Польши, Светлана из Молдовы и Татьяна из Белоруси. Сейчас все мы живём и работаем в Польше. Здесь же мы опишим Вам наши семейные традиции или же обычаи связанные с нашими странами.
Готовя для Вас рождественские рецепты, мы разговаривали о наших семейных традициях. Некоторые из них нас удивили, и мы решили поделиться ними с Вами. Приятного чтения!
Большая часть населения Польщи является католиками, но в восточной её части можно встретить и много людей православного вероисповедования. Чем же отличают католическое и православное рождество? Мы постараемся вкратце Вам рассказать основные отличия.
- Дата. Сочельник католический приходится в ночь с 24 на 25 декабря. Православный сочельник приходится на праздник Трёх Королей или Богоявление (другой праздник в Польше), то есть с 6 на 7 января. Так что тем, кто работает в Польше, эта дата неудобна из-за того, что нету выходных дней.
- Ясли Христовы вместо иконы. На рождество в католических храмах ставят Ясли Христовы, где согласно Библии родился Христос, то есть миниатюрный хлев с яслями и фигурками младенца Иисуса, Девы Марии, Иосифа и животных. В православной же церкви есть Икона на Рождество, перед которой люди прекланяются, молются и целуют её.
- Богослужение. В церкви богослужение идёт всю ночь и люди стоят. В католических храмах Польши богослужение, а именно месса намного короче и проводится в полночь с 24 на 25 декабря.
- Подарки. В странах бывшего СССР дети получают подарки в основном на Новый год. Православное рождество является религиозным праздником. В Польше же дети получают подарки в день Св. Николая (6 декабря) и на Рождество (25 декабря).
Приготовления и Новогодние праздники:
«Приготовления к Рождеству начинаются за несколько дней. В моей семье любят планировать, что и когда готовить. У многих из нас свои обязанности уже многие года, например, мой папа ответственный за выбор ёлки и её установку (под пристальным взглядом мамы, которая следит, чтобы ёлка стояла ровно).
Остальные задания мы записываем на листке и приписываем ответственного за его исполнение, а также день, когда это должно быть сделано. Знаю, что звучит, как корпорация или большая фирма, но в нашей семье это лучше всего работает. Особенно, если собирается вся семья и за стол садится даже 20 человек.
Всё это делается под аккомпанемент американских рождественских песен. И хотя мы их слушаем 5 дней подряд, они никогда нам не надоедают. У Вас тоже так?
Агата
Сочельник:
В Польше независимо от региона почти в каждом доме празднуют сочельник, так как это очень давняя польская традиция. Рождественский сочельник в Польше — это особенный день, у него свои традиции и обряды. В понимании поляков сочельник плотно связан с временем, которое проводят в семье. Все вместе садятся и встречаются у праздничного стола и желают друг другу всего самого лучшего.
Расскажите нам в комментариях, какие традиции есть у Вас дома. Здесь же Вы найдёте наши рецепты на Рождество.
У вас есть фотографии блюд приготовленных на основе наших рецептов? Отметьте нас в социальных сетях @cravemonkeypl (Facebook, Instagram, Twitter).
