Тосты из батата с авокадо

Если тебе нужен быстрый перекус, в котором будет белок, жиры и углеводы, который к тому же будет вкусный — то у нас есть то, что тебе нужно. Наше новейшее открытие просто гениально: тосты из батата!

На этот раз мы Вам предлагаем тосты из батата с авокадо. К ним также прекрасно подойдёт мексиканский гуакамоле, ореховое масло и банан или хумус с овощами. Ограничением является только Ваша фантазия. Как и всегда у нас, рецепт очень простой и быстрый — чего же ещё хотеть!

Тосты из батата (сладкого картофеля) это отличное диетитическое блюдо, которое стоит попробовать, чтобы открыть новый вкус!

Ингредиенты:

• 2 средней величины батата (сладкий картофель)
• 1 авокадо
• 3-4 ст. ложки масла (любого: оливкого, подсолнечного)
• 1 ч.ложка сушеного чеснока
• 1 ч.ложка любимых приправ (базилик, тимьян, розмарин, орегано)
• щепотка соли

Способ приготовления:

1. Вымой бататы и нарежь ломтиками толщиной 1 см
2. Перемешай масло с приправами и солью, натри им бататы и оставь на несколько минут.
3. Вложи ломтики в тостер (если нету тостера, то можешь использовать гриль). Их надо держать намного дольше хлеба, мы наши пекли 10 минут — постоянно их проверяя. Бататы должны быть мягкими, так что проверяйте вилкой.
4. Если нет под рукой ни тостера, ни гриля, то ломтики бататов положите в духовку (разогретую до 180 градусов) и выпекайте 20 минут, переворачивая спустя 10 минут.
5. Подавайте, выложив ломтики авокадо сверху или мексиканский гуакамоле, или другой соус по своему усмотрению.

Пришлите нам свои фотографии или добавьте тег с нами в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).