В польской пасхальной традиции существует три ингредиента, которые тесно связаны с этим праздничным периодом. Это яйца, майоран и белая колбаса. Поэтому мы решили начать с простого рецепта запечённой белой колбасы с майораном.

Белая колбаса, запечённая в духовке с добавлением лука и майорана, очень вкусная, мягкая и ароматная. Успех этого блюда заложен в покупке качественной белой колбасы.
Майоран же позволяет раскрыть полный вкус белой колбасы, это новый уровень совершенства вкуса.

Мы настоятельно рекомендуем это блюдо к вашему пасхальному столу. Рецепт очень простой. Итак, начнём готовить.

Pieczona biała kiełbasa z majerankiem
Pieczona biała kiełbasa z majerankiem

ИНГРЕДИЕНТЫ рецепты «белая колбаса»:

  • 6 белых колбасок (сырых)
  • 2 больших лука
  • 2 столовые ложки майорана
  • соль и перец по вкусу
  • масло
  • 3 столовые ложки воды
Запечённая белая колбаса с майораном
Запечённая белая колбаса с майораном

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Сначала нудно смазать термостойкий посуду маслом.
  2. Затем необходимо порезать лук на кубики или колечки (в зависимости от ваших предпочтений) и положить его на дно посуды.
  3. После этого приправляем лук солью и перцем и посыпаеи одной столовой ложкой майорана.
  4. Затем добавить одну столовую ложку растительного масла.
  5. Следующий шаг — положить белую колбасу на приправленный лук и добавить 3 столовые ложки воды.
  6. Затем приправите всё снова остальным майораном (ещё одной ложкой).
  7. В конце разогреть духовку до 180 градусов и запекать колбаски в течение часа. Мы рекомендуем запекать их под крышкой в течение первых 40 минут и снять крышку на оставшиеся 20 минут.
  8. Приятного аппетита!
Roasted white sausage with marjoram
Roasted white sausage with marjoram

Здесь Вы найдёте ещё больше замечательных рецептов, которые идеально подойдут на Пасху.

Отправьте нам свои фотографии или отметьте нас в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).