В польской пасхальной традиции существует три ингредиента, которые тесно связаны с этим праздничным периодом. Это яйца, майоран и белая колбаса. Поэтому мы решили начать с простого рецепта запечённой белой колбасы с майораном.
Белая колбаса, запечённая в духовке с добавлением лука и майорана, очень вкусная, мягкая и ароматная. Успех этого блюда заложен в покупке качественной белой колбасы.
Майоран же позволяет раскрыть полный вкус белой колбасы, это новый уровень совершенства вкуса.
Мы настоятельно рекомендуем это блюдо к вашему пасхальному столу. Рецепт очень простой. Итак, начнём готовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ рецепты «белая колбаса»:
- 6 белых колбасок (сырых)
- 2 больших лука
- 2 столовые ложки майорана
- соль и перец по вкусу
- масло
- 3 столовые ложки воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Сначала нудно смазать термостойкий посуду маслом.
- Затем необходимо порезать лук на кубики или колечки (в зависимости от ваших предпочтений) и положить его на дно посуды.
- После этого приправляем лук солью и перцем и посыпаеи одной столовой ложкой майорана.
- Затем добавить одну столовую ложку растительного масла.
- Следующий шаг — положить белую колбасу на приправленный лук и добавить 3 столовые ложки воды.
- Затем приправите всё снова остальным майораном (ещё одной ложкой).
- В конце разогреть духовку до 180 градусов и запекать колбаски в течение часа. Мы рекомендуем запекать их под крышкой в течение первых 40 минут и снять крышку на оставшиеся 20 минут.
- Приятного аппетита!
Здесь Вы найдёте ещё больше замечательных рецептов, которые идеально подойдут на Пасху.
Отправьте нам свои фотографии или отметьте нас в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).
