Вы любите батончики сникерс? Потому что мы очень! 🙂 Но мы решили ещё и улучить их дополнительно! Как? Банально просто! Мы приготовим домашний сникерс в форме большого торта. Торт сникерс! А чтобы было ещё лучше, не нужно ничего печь! Как дополнительный бонус, мы добавили печенье Petit-Beurre!
А знаете ли Вы историю этих популярных во всём мире печений? Она довольно длинная.
Печенья „Petit Beurre” или “Véritable Petit Beurre”, известные также под инициалами „VPB” это разновидность печенья из городка Нанте (Nantes), которое является самам популярным во Франции. Эти печенья фирмы LU стали настоящим феноменом популярности во всём мире! Они были созданы в 1886 году французом Луи Лефевре-Утиле (Louis Lefèvre-Utile) в уже упомянутом городе Нанте. А вдохновением для этого печенья послужили похожие изделия английского производства. В Англо-сакских странах они известны как Французские Petit Beurre, a в Турции их называют “Petibör”.
Источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Petit-Beurre
После этой короткой исторической лекции давайте же приступим к делу! Комбинация вкуса сникерса с печеньем Petit Beurre в одном торте это лучшая комбинация на свете!
Ингредиенты:
- 1 кг пудинга
- 600 гр печенья типа «petit beurre»
- 1 банка варёной сгущёнки
- 150 гр арахиса
- 200 гр орехового масла
- 200 гр сливочного масла
Способ приготовления:
- Прежде чем перейдём непосредственно к торту, приготовьте пудинг по нашему рецепту. Вы можете также приготовить пудинг из порошка согласно инструкции на упаковке. Но мы советуем сделать домашний пудинг.
- Для начала, взбейте масло до пушистого состояния.
- Затем добавьте к нему домашний пудинг. Маленькими порциями, постепенно добавляйте, помешивая.
- Теперь к полученной массе добавьте половину банки сгущенки.
- В конце добавляем ореховое масло. Мы также советуем приготовить его дома по нашему рецепту. Но можете использовать и магазинное масло.
- Теперь, когда наш крем готов, можем взяться за сам торт. Берём форму размером 25 см x 36 см. Чтобы не испачкать её, можете выложить дно пергаментом.
- Выкладываем первый слой печенья, затем крем. Повторяем так 3-4 раза, мешая слои печенья и крема.
- Последний слой крема прикрываем печенья.
- Затем последний слой печенья прикрываем половиной оставшейся сгущенки.
- Теперь мелим орехи, только не до консистенции масла, а крупной крошкой.
- После этого смешиваем орехи с остатками сгущенки и выкладываем сверху на торт.
- Ставим в холодильник на пару часов или на ночь.
- Наслаждайтесь домашним тортом сникерс!
Проверьте наши другие рецепты тортов здесь.
Отправьте нам свои фотографии или отметьте нас в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).
