Салат с арбузом и сыром фета

В летние месяцы самый лучшим источником прохлады является арбуз. Хотя он и является сладким фруктом (ягодой), но может быть использован и в солёных блюдах. Чтобы это доказать, представляем Вам салат с арбузом и сыром фета.

Этот салат будет и сладкий (арбуз и мёд), и солёный (сок лимона и сыр фета), и освежающий (мята). К тому же его очень просто приготовить. Можно даже сказать, что Вы его сделаете без труда.

Мы прекрасно понимаем, что многие будут бояться попробовать сладкое, кислое и солёное блюдо одновременно. Призываем Вас выйти из своей зоны комфорта и попробовать этот рецепт. Возможно именно этот рецепт расширит Ваши горизонты. Но прежде мы перейдём к арбузному салату, сначала поговорим о самом арбузе.

БОЛЬШЕ ФАКТОВ О АРБУЗЕ

Если речь идёт о фруктах и ягодах, то арбуз является одним из самых низкокалорийный — только 46 калорий в стакане (154 грамма). Это меньше, чем даже в фруктах с низким содержанием сахара, как ягоды, например. Один стакан (154 грамма) арбуза содержит также много других питательных веществ, в том числе витамины и минералы:

• Витамин С: 21% рекомендуемой суточной нормы потребления
• Витамин А: 18% сут.
• нормы Калий: 5% сут.
• нормы Магний: 4% сут.
• нормы Витамины В1, В5 и В6: 3% сут. нормы

Арбуз является на удивление полезным фруктом. В нём высокое содержание воды, а также других важных элементов, в том числе ликопин и витамин С. Это питательные элементы означают, что арбуз не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Убедили ли мы Вас, что стоит есть больше арбузов? Да! Посмотрите же, как просто приготовить по этому рецепту салат с арбузом и сыром фета. И насколько вкусным он будет! Поверьте нам и не пожалеет!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА С АРБУЗОМ И СЫРОМ ФЕТА:

• около 1/4 арбуза
• 100 гр сыра фета горсть листьев мяты
• 2 ст.ложки сока лимона
• 1 ст.ложка мёда

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Порежь арбуз на кубики диаметром 1 см.
2. Так же нерест сыр фета.
3. Нарежьте листья мяты.
4. В отдельной миске перемешайте сок лимона с мёдом.
5. Получившимся соусом полейте салат.
6. Приятного аппетита!

Тут Вы найдёте другие наши рецепты салатов. А если Вы любитель арбуза, то рекомендуем Вам также наш освежающий лимонад из арбуза — рецепт найдёте здесь.

Пришлите нам свои фотографии или добавьте тег с нами в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).