Ещё одна американская классика. Это блюдо быстрое, простое и такое сытное — оно просто идеально для ленивого вечера. Считается также, что это блюдо даёт сил и улучшает настороение, как шоколад. Мы считаем, что это правда, так как шоколад переносит тебя в то идеальное место, где ты знаешь, что всё будет хорошо.
Так почему бы не попробовать это блюдо уже сегодня и почуствовать магию макарон с сыром 🙂 Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- 500 гр макарон рожки (можно взять любые, но мы выбрали классический вариант)
- 500 мл молока
- 30 г муки
- 60 гр масла
- 1 ч.ложка соли
- 1 ч.ложка черного перца
- 1 ч.ложка сушеного чеснока (по желанию)
- 2 чашки тёртого сыра (любой сыр подойдёт)

Способ приготовления:
- В кастрюле, в слегка подсоленной воде приготовьте макароны согласно инструкции (аль денте).
- В сотейнике на среднем огне растопите масло. В это время просей сухие ингредиенты (мука, соль, перец и чеснок) и добавьте в масло, мешая, чтобы не было комочков.
- Добавьте молоко и мешайте до гладкой консистенции. Когда смесь с молоком начнёт доходить до кипения, уменьшите огонь и начните добавлять сыр частями. Мешайте до гладкой смеси, затем добавьте макароны и перемешайте. Теперь блюдо можно подавать.
- Приятного аппетита!
Пришлите нам свои фотографии или добавьте тег с нами в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).