Литовский жареный хлеб это типипчная закуска в каждом ресторанчике (и не только в них) в Литве. Это очень простое и вкусное блюдо. Мы решили показать Вам, как приготовить эту закуску. Всего несколько простых шагов позволят Вам насладиться небанальным вкусом этой простой закуски.
Литовский жареный хлеб может быть холодной или тёплой закуской перед основным блюдом. Она поможет притупить немного голод. Также этот хлеб может быть дополнением к мясу или даже к рыбе. А кроме того, это ещё и чудесная закуска к пиву. Мы её больше всего любим именно в такой форме. Независимо от того любите ли Вы светлое лёгкое пиво или предпочитаете насыщенное тёмное, а может больше приветствуете сидр — к каждому этому напитку подойдёт литовский жаренный хлеб.
Приготовьте эту закуску хотя бы раз, и мы уверены, что впредь она частенько будет гостить на Ваших столах.
Ингредиенты для литовского жаренного хлеба:
- 2 ломтика хлеба (лучше всего Литовского или тёмного ржаного либо Бородинского)
- масло для жарки
- 2 ст. ложки майонеза
- 25 гр пармезана (либо другого очень мелко натёртого сыра)
Способ приготовления:
- Нарежь кусочки хлеба полосками шириной 1 см (они должны выглядеть почти как картошка фри).
- В это время разогрейте на сковородке масло, а затем закинте нарезанные кусочки хлеба.
- Жарьте. переворачивая со всех сторон, а затем, как будет равномерно золотистый (но не подгоревший), разложите его на бумажных полотенцах.
- Подавать с майонезом (лучше, конечно же, домашним) и тёртым сыром.
И готово!
Пришлите нам свои фотографии или добавьте тег с нами в социальных сетях @cravemonkeypl (Twitter, Instagram, Facebook).
