Крабовый салат

Столько сладостей было в последнее время, что теперь самое время представить Вашему вниманию крабовый салат. Этот вкусный и сытный салат понравится многим. Мы приготовили для Вас даже три салата. Ну, ладно, в принципе один, но при добавлении всего одного игредиента Вы получите три разновидности этого салата, среди которых каждый найдёт на свой вкус.

Итак, разговор пойдёт о крабовом салате или салате из крабовых палочек, который очень популярен в странах СНГ: России, Беларуси, Украине и многих других. В каждой семье, конечно же, есть свой рецепт этого салата. И пусть в разных вариациях, но этот салат найдётся на каждом праздничном столе. Чаще всего его можно встретить именно на новогоднем столе. Сегодня мы с Вами поделимся классическим рецептом этого салата и дополним его двумя новыми версиями. Может мы и Вас вдохновим на создание собственной версии этого салата?

Мы уже не можем дождаться, когда Вы поделитесь с нами своими впечатлениями и собственными идеями, так что берёмся за работу!

Ингредиенты на Крабовый салат:

• 200 гр крабовых палочек
• баночка кукурузы (200 гр)
• 100 гр риса
• 50 гр майонеза
• 50 гр йогурта натурального
• 4 яйца
• пучок укропа
• по желанию: 1 огурец, половина брокколи

Способ приготовления:

1. Сначала варим рис и яица вкрутую.
2. Затем мелко нарезаем сваренные яица и крабовые палочки.
3. Следующий шаг — следует слить воду из банки с кукрузой.
4. Теперь всё высыапаем в большую миску: кукурузу, рис, нарезанные крабовые палочки и яица. Всё перемешиваем как следует.
5. После того, как мы уже смешали все главные ингредиенты, пришло время заправить наш салат. Майонез смешиваем с натуральным йогуртом, добавляем в салат и как следует всё мешаем. Мы Вам сразу предлагаем более полезную версию соуса к салату, но Вы можете заправить и самим майонезом. При использовании самого йогурта без майонеза не удастся получить необходимый вкус, но Вы можете смешивать йогурт и майонез в пропорциях, которые Вам подходят.
6. Когда мы уже заправили наш салат, остались только последние шаги. Мелко нарезаем укром, добавляем в салат и перемешиваем. Итак, мы получили крабовый салат в его классической версии. А теперь мы Вам покажем ещё два варианта этого салата.
7. Огурец мелко нарезаем и добавляем к классической версии — так мы получим крабовый салат с огурцом.
8. Бланшируем брокколи (то есть не варим долго, а опускаем в кипящую воду до 3 минут). Нарезаем соцветия брокколи небольшими кусочками и добавляем в классический салат — так мы получаем крабовый салат с брокколи.

Вы можете сразу же выбрать какую-то одну версию этого салата или же приготовить все 3 версии и затем определить, как же Вам больше по вкусу? 🙂 Обязательно нам напишите в комментариях на  Facebook, Instagram и Twitter. Возможно, мы также Вам расскажем, какая же версия наша любимая.