Хотите узнать, как приготовить домашнее пюре из тыквы от начала до конца? Это просто и Вы сможете его использовать в любимых рецептах. С нашим рецептом Вы будете всегда готовить домашнее пюре из тыквы и не вернётесь к магазинному.
Для приготовления этого рецепта нужно всего два ингредиенты (и это включая соль! — которая к тому же добавляется по усмотрению). Вас ожидает от 45 до 60 минут приготовления в духовке. Но это не так уж плохо, особенно, учитывая, что это наполнит Ваш дом таким чудесным ароматом.
Можете также приготовить пюре про запас. Его можно будет хранить в холодильнике в течении недели или в морозилке в течении месяца. Так чего же Вы ждёте?
Лучше всего использовать небольшие тыквы для запекания, чтобы приготовить пюре из тыквы. Поищите «сахарной тыквы» или «тыквы для запекания». Просто они вкуснее, чем более крупные тыквы. Более большие тыквы оставьте для декорации. Если будете на базаре, то спросите продавца, как выбрать тыкву, они лучше знают.
Ингредиенты для пюре из тыквы:
- 1 тыква (лучше сахарная тыква)
- щеполтка соли
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Как следует вымойте тыкву, а затем разрежьте на пополам. Это очень просто, особенно, если используете маленькие дыни.
- Если тыква не стоит стабильно, то отрежьте кусочек от дна, чтобы стояла стабильно. Затем воткните тяжёлый нож в вверхнюю кору возле стебля и нажмите вниз.
- Разверните тыкву и повторите действие с другой стороны. Двигайте нож вниз, чтобы разрезать всё кроме стебля. Не пробуйте разрезать стебель, он слишком твёрдый.
- В конце раздели / раздвинь две половинки тыквы. Когда сделаете это, тыква должна разломаться напополам возле стебля, а стебель можно будет удалить.
- Удалите семечки, а затем слегда приправьте солью.
- Положите половинки тыквы на противень и запекайте пока тыква не станет мягкой, а кожа будет легко отходить.
- Когда тыква спеклась, отделите мякоть и положите в кухонный комбайн или блендер. Перемолите до гладкой массы. Просто!
Хочешь приготовить другие домашние заготовки? Вот наши рецепты на самые лучшие домашние закрутки.
Пришлите нам свои фотографии или добавьте тег с нами в социальных сетях @cravemonkeypl (Facebook, Instagram, Twitter).
