Белый Глинтвейн или глинтвейн из белого вина это прекрасная альтернатива для классического красного глинтвейна. Белый глинтвейн намного легче и имеет более нежный вкус нежели красный. С добавлением свежевыжатего апельсиного сока этот напиток получается освежающим и согревающим одновременно.
Так что, если Вы являетесь поклонником красного глинтвейна, но не боитесь экспериментов и любите пробовать новые вкусы, то Вам обязательно надо попробовать этот напиток. Если же, наоборот, Вы до сих пор не полюбили классический глинтвейн из красного вина, то, возможно, версия с белым вином прийдётся Вам по вкусу и окажется идеальным разогревающим напитком для Вас?
Давайте не тратить время и разогреем холодный вечер чудесным вкусом белого глинтвейна!
Ингредиенты на Белый Глинтвейн:
- 500 мл белого сухого вина
- 2 апельсина
- 3 ч.ложки мёда (или кленового сиропа)
- 2 палочки корицы
- 2 звёздочки аниса (бадьяна)
- 1 ч.ложка гвоздики целой (+ по желанию столько же гвоздики для украшения)
- 1 ч.ложка сушёной мяты
- 1/4 ч.ложки кардамона
Способ приготовления:
- Моем апельсины. Из одного апельсина выдавливаем сок, а второй режем кольцами.
- В кастрюлю наливаем вино, добавляем мёд, свежевыжатый апельсиновый сок, половину апельсиновых долек (самые красивые оставьте для украшения), палочки корицы, звёздочки аниса, гвоздику, мяту, кардамон.
- Довести до кипения и готовить 1-2 минуты.
- Подавать с кусочками апельсина украшенными гвоздикой (нужно воткнуть гвоздику в кожицу апельсина).
Если Вы хотите приготовить классическую версию, то тут Вы найдёте наш рецепт глинтвейна из красного вина.
Наслаждайтесь тёплым напитком и напишите нам в комментариях, понравилась Вам больше версия с красным или с белым вином? А, может быть, обе и Вы не можете выбрать, какая из них лучше?
У вас есть фотографии блюд приготовленных на основе наших рецептов? Отметьте нас в социальных сетях @cravemonkeypl (Facebook, Instagram, Twitter).
